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牛肉のご紹介です。
Thien Sinh Farmでは、循環型の農業生産を行なっています。その中核となるのが牛です。牛は牧草などの粗飼料から良質の堆肥を生産する手伝いをしてくれる大変有難いパートナーです。その牛の健康を維持するために飼料は手間をかけて農場内で生産しています。もちろん、一切の輸入飼料(遺伝子組み...
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Recipe by Madam T #004
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#004 農業の世界 〜農園の昔と今〜 紹介アニメーション
(末尾のアニメーションを再掲載します。もしまだご覧になっていない方がいらっしゃいましたら、是非お子様とご覧になってください。)皆さん、こんばんは。
本日は、いつもお野菜をお届けしている皆さんに、私たちの農園がどのようにして始まって、今に至るのか、お話させてください。
私とNguyen Quo...
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