Archived Articles

This Blog post shows you ideas from families for other families.We are happy to receive your pictures and text for sharing here. # Persimmon Jam ...

Fish Mint Juice has many good effects for the body: Purification, detoxification. Liver cooling, Treat pimples. Helps reduce fever for children ...

今回ご紹介するのは、ロックさんの干し柿です。ロックさんは、以前ダラットワインの社長でしたが、定年退職と同時に日本へ自費で渡航し、干し柿会社に弟子入り、伝統的な日本の干し柿技術を学び、ダラットで”日本製法の干し柿”を生産したパイオニアの一人です。 ロックさんの工場です。 私（濱）とロックさんの...

#003 福神漬けレシピ 〜コールラビ活用術〜 〈材料〉 コールラビ　3個 きゅうり　1本 生姜　一片 塩　小さじ1弱 醤油　大さじ3  みりん　大さじ2 酒　大さじ2 砂糖　大さじ2 〈作り方〉 1.コールラビ、きゅうりを1〜2mmにスライス、生姜は千切りにする。 ...

ベトナム北東部Lang Sonの栗のご紹介です。Lang Son市Quang LacコミューンのThuyさんは、 2003 年に栗の定植を始めました。収穫のシーズンは8月末から10月にかけてで、栗は鮮度が大切なので、熟した栗を収穫し、毬栗をむいてすぐに発送します。栗の表面には産毛が残っていて、...

（小学生、中学生向けにお届けします） みなさん、こんにちは。 前回の記事の続きを書きます。今日は、私の園芸の先生、マイさん（Co Mai)をご紹介します。   マイさんは、今ダラット市内の自宅で「ランドスケープデザイン」を楽しみながら、研究しています。 大学では、生物を専攻して一時期は理科の先...