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Thien Sinh Farmの濱がアフリカで活躍する様子をお届けします。 以下よりブログをご覧いただけます。  https://note.com/sachiko6883/n/ne4177ef1f1c9?sub_rt=share_pw

  こんにちは。ホーチミン在住駐妻のSachikoです。6月15日に、標記のイベント『Binh Duong新都市の資源循環モデル見学会』が、開催されました！大人から子供まで楽しめる「資源循環と食料生産」の関係を体験できる内容で、約40名の方が参加くださいました。私も家族で参加したため、当日の内...

Omusubivnの山本さん特製煮込みハンバーグ＆里芋の煮物を試食させていただきました。ハンバーグはThien Sinh Farmの牛肉と豚の脂、煮物はThien Sinh Farmの里芋を使用しております。ハンバーグはふわふわで味付けもバッチリ、とても美味しかったです。久しぶりに里芋を食べま...

We have produced vegetables without using chemical fertilizers and pesticides since 2011. Supplying retail stores, restaurants, and schools in Ho C...

[English and Japanese below..] Với mong muốn hiểu rõ hơn về quy trình sản xuất của trang trại từ một số khách hàng thì hằng năm chúng tôi tổ ch...

みなさま「体験農園」についてご存知でしょうか？私は「体験農園」という言葉すら知らなかったのですが、農家さん(園主)に利用料を支払い、種や肥料、必要な道具も用意していただき、プロのアドバイスを受けながら、野菜を育てることが出来る場、とのことです。それに対して「市民(区民)農園」は、農地を借りてあ...

ビンズン新都市の川崎フロンターレサッカースクールに招かれ、食育BBQを共同で開催しました！目的は調理実習やThien Sinh Farmからのお話を通して、自分や他の生きものとの繋がり、循環について興味をもってもらうこと。当日の様子を、濱さんにお伺いしました。 ——— ビンズン新都市にある屋根...

Dear Customers From This week, we are packing vegetables with eco-friendly materials for all our customers as shown in the attached pictures. POINT...

みなさま　こんにちは！こちらはビンズン新都市Hikari Complexで、虫の力を借りて生ごみを資源化する様子です。 2019年のHikari計画策定からThien sinh Farmの濱さんがプロジェクト専門家として関わり、現在もThien Sinh Farmの技術者(Ms Hà, Mr...

Roast Beef with Onion Sauce      

Introducing beef.Thien Sinh Farm has a cyclical agricultural production. The core of this is cows. Cattle are a very helpful partner in helping to ...

#004: ビーフシチューレシピ