Giới thiệu TSF
Thiên Sinh Farm phát triển nông nghiệp hữu cơ từ năm 2011 dựa trên sự hợp tác kỹ thuật giữa Việt Nam và Nhật Bản.
Từ 2006~2011 giai đoạn phục hồi và cải tạo đất bằng các vi sinh vật hữu hiệu đồng thời nghiên cứu thử nghiệm các phương pháp sản xuất không sử dụng phân bón hóa học, thuốc trừ sâu dưới sự hỗ trợ của các trường đại học quốc gia và các công ty tư nhân từ Nhật Bản.
Triết lý kinh doanh
Sản xuất nông nghiệp và thực phẩm lấy “người sản xuất” và “người ăn” làm trung tâm.
Góp phần bảo vệ sức khỏe con người ( người sản xuất và người tiêu dùng) bằng cách trồng cây khỏe mạnh không sử dụng phân bón hóa học, thuốc trừ sâu.
Thực hành “nông nghiệp tự cung tự cấp” - tự tạo ra vật liệu cần thiết cho nông nghiệp.
Những người và ngành công nghiệp đa dạng sẽ trở thành những người ủng hộ nông nghiệp và thực phẩm.
Hướng đến mở rộng nhu cầu học nông nghiệp của thế hệ sau
Quy trình sản xuất khép kín
Trồng cỏ -> Nuôi bò và heo -> Ủ phân hữu cơ -> Ươm cây -> Sản xuất rau -> Phụ phẩm (rau và các sản phẩm phụ khác) -> Làm thức ăn cho bò và heo -> ủ phân.
Cỏ được trồng tại các vùng đệm của trang trại và tưới nước whey tằng tuần
Nuôi bò trên nền đẹm lót sinh học
Giống heo bản địa
Ủ phân Bokashi
Ươm và chăm sóc cây con
TSF trồng hơn 40 loại rau
Rau già, không đạt chất lượng làm thức ăn cho bò và heo
Nấu cháo cho heo theo kiểu truyền thống
Các mốc phát triển
2011: thành lập Trang trại Thiên Sinh, sản xuất gần 10 loại rau
2012: hợp tác với Pizza 4P’s
2012: cung cấp rau cho trường mầm non Sakura Hà Nội
2013: cung cấp rau cho các cửa hàng tại TP.HCM (đến các cửa hàng bán lẻ)
2014: cung cấp rau cho các nhà hàng tại TP.HCM
2017: bán lẻ tại TP.HCM